Tepung tapioka ada juga yang menyebutnaya dengan Aci dibanyumas disebut juga Kanji dll. bentuknya halus, lembut berwarna putih. tapis mungkin ada diantara kita yang kurang mengerti dari bahan apa sih dan bagaimana cara membuatnya......?
Nah sepengetahuan saya yang pernah ikut cara memproses pembuatan tepung tapioka adalah sebagai berikut.
Pertama singkong dari kebun sesampai di pabrik tapioka dibuang ujung dan pangkalnya agar bagian yang keras tidak ikut terkena parut yang dapat mengakibatkan parut menjadi rusak.
Setelah itu ada singkong yang dikupas tetapi adajuga yang langsung masuk bak pencucian supaya bersih dari tanah. singkong yang dikupas dan tidak dikupas akan berpengaruh pada hasil olahan itu sendiri. singkong yang dikupas akan menghasilkan tepung tapioka yang lebih putih.
Singkong yang sudah melewati proses pencucian masuk melalui tangga ejek gantung ke mesin parut untuk dijadikan bubur singkong sebelum disaring dan diambil saripatinya.
Hasil singkong parutan selanjutnya dipompakan ke mesin ejek penyaring dengan dikucuri air secukupnya agar saripati singkong terpisah dari ampas organik, saripati singkong hasil saringan dialirkan dengan air menuju bak pengendapan sampai air diatasnya jernih baru air dibuang hingga tapioka basah terlihat seperti lumpur berwarna putih.
Setelah airnya kering tapioka basah dipindahkan ke lokasi penjemuran, tetapi untuk pabrik moderen dan memiliki modal besar pengeringan tapioka tidak dengan cara dijemur melainkan menggunakan oven. bila mengandalkan panas matahari yang cukup tapioka akan kering sekitar 4 sampai 5 jam.
Air bercampur saripati dan ampas singkong saling terpisah setelah melewati saringan ejek, dan ini adalah sisa buang (limbah) dari hasil pembuatan tepung tapoka yang lazim disebut onggok basah, kalau dibiarkan selama 24 jam akan bereaksi dan berbau tidak sedap. dahulu limbah ini tidak dimanfaatkan karena banyak orang yang belum tau kegunaanya, sekarang bahkan banyah yang mengantri untuk mendapatkan nya diantaranya untuk pakan sapi dalam kondisi yang masih basah dan segar
Kami melayani pembuatan dan modifikasi mesin tepung untuk meningkatkan kapasitas produksi, tanpa sisa ampas yang terbuang dan sudah terpasang di Jambi, Palembang, Lampung, Jabodetabek, Jawa barat, Jawa tengah, Jawa timur dan Kalimantan
Mengenai Saya
- Puji Hartanto
- Lahir di Kota Cilacap dan pernah bersekolah di STM Dr.Soetomo Th1981 Cilacap, pernah bekerja di PT.Darmali corp (produksi obat anti nyamuk) Tanggerang Th1982 s/d Th1992 sebagai Ka.Produksi, di PT.Sinar plataco unit Tangerang (produksi Oabat anti nyamuk Baygon) sebagai Kasi Produksi Th 1989 s/d Th 1992, di PT.Sumatera candi kencana (perkebunan kelapa hybrida 5000Ha) Palembang Th1994 s/d Th1998 sebagai Ka.Produksi & Internal audit, di PT.Varia indah surya maju (produksi tepung batok 4 mesin) Serang Th1998 s/d Th2002 sebagai Ka.Pabrik dan Th2002 di Taka Prima Workshop. Kontak 0813 269 88878 - 0818 030 88878 - 0888 24 88878
pengalamanku
Sabtu, 19 Maret 2011
Sabtu, 19 Februari 2011
Tips mengatasi Hp kena air
pertama - tama bila hp anda mandi yang anda harus lakukan adalah sesegera mungkin melepas batre hp tersebut, jangan sekali - kali mencoba untuk mengidupkan hp tersebut karena arus batre akan short (konslet kemana - mana) yang akibatnya hp matot (mati total).
kedua setelah sampai dirumah siapkan sikat gigi yang berbulu halus, tiner yang bagus, hair drayer (pengering rambut) dan obeng yang cocok dengan sekrup hp anda.
ketiga buka hp anda dengan obeng yang telah dipersiapkan dan mulai cuci dengan tiner menggunakan sikat gigi secara perlahan dan hati - hati. ingat mencucinya menggunakan tiner yang bagus dan cepat kering, jangan menggunakan minyak tanah, solar atau minyak goreng apalagi jelantah (minyak goreng bekas) nanti hp anda malah bau ikan asin he....he....he....maksudnya kalau tiner untuk menghilangkan air yang pada sebunyi di sela - sela Ic atau komponen lainya yang dapat menyebabkan konslet atau korosi. tapi kalau minyak tanah itu lama kering dan ada yang mengandung air, begitu juga minyak sayur tidak bisa kering malah berjamur.
keempat setelah benar2x bersih dari air coba hp anda keringkan dengan hayrdrayer atau dijemur, hati2x waktu menjemur hp jangan di tinggal bisa2x diambil orang dikira hp dibuang.
kalau anda ragu atau gak mau pusing dengan jurus ke dua sampai empat ya sudah..... yang penting jurus pertama harus anda sendiri yang melakukanya karna itu hal yang sangat mudah, mungkin anak TK juga bisa melakuran hal tersebut untuk selanjutnya bawa aja hp anda ke tukang service hp mudah2x han masih bisa tertolong.
Sabtu, 29 Januari 2011
Singkong tanaman kampung multiguna
Namun ternyata setelah melalui berbagai macam pengolahan, Singkong dapat dibuat bermacam-macam jenis makanan penghasil Karbohidra dan disukai banyang Orang dari semua lapisan masyarakat hingga sampai kekota besar, bahkan banyak dibuat hasil industri komoditi Export dalam jumlah besar.
Singkong kadang disebut juga Ketela pohon adalah jenis tumbuhan yang dapat tumbuh didaerah Tropis dan Subtropis, Tumbuhan ini sangat cocok di Indonesia, dapat tumbuh didataran tinggi maupun dataran rendah bahkan didaerah basah maupun kering.Umbi atau akar pohon dagingnya berdiameter sekitar 3-10Cm dan panjang mencapai 70Cm, daging singkong berwarna putih ada juga yang kekuning-kuningan tergantung dari jenisnya, ubi yang satu ini tidak tahan disimpan walau pada suhu dingin, biasanya singkong akan berubah warna menjadi biru gelap akibat terbentuknya asam sianida yang bersifat racun bagi manusia.
Singkong adalah sumber energi yang kaya dengan karbohidrat tetapi sanagat miskin protein. namun pada daunnya singkong mengandung asam amino metionin merupakan sumber protein yang bagus.
Proses pengolahan tradisional
Singkong dapat dijadikan berbagai macam produk olahan, dari mulai daging ubinya, limbah kasar dan limbah cairnya, Kulit, Kayu serta Daunya tidak ada yang terbuang.
Daunnya sebagai bahan sayuran dan kulit ubinya dapat digunakan sebagai makanan ternak, kayunya disamping sebagai benih juga dapat dijadikan kayu bakar.
Ubinya telah banyak kita ketahui saat ini sebagai bahan makanan yang banyak dijajakan dari mulai kaki lima sampai supermarket, dari mulai bentuk asli Singkong hingga bentuk olahan lain yang sulit dikenali bahwa makanan tersebut sesungguhnys terbuat dari singkong.
Daunnya sebagai bahan sayuran dan kulit ubinya dapat digunakan sebagai makanan ternak, kayunya disamping sebagai benih juga dapat dijadikan kayu bakar.
Ubinya telah banyak kita ketahui saat ini sebagai bahan makanan yang banyak dijajakan dari mulai kaki lima sampai supermarket, dari mulai bentuk asli Singkong hingga bentuk olahan lain yang sulit dikenali bahwa makanan tersebut sesungguhnys terbuat dari singkong.
Proses pengolahandaging singkong
Ubi singkong atau daging singkong utamanya dibuat Aci ( tepung tapioka ) dengan biaya investasi yang tidak terlalu besar sehingga dapat dijalankan oleh kalangan menengah kebawah. namun kendala pertamanya adalah bau limbahnya sangat asam dan bila pengelolaan limbahnya kurang baik biasanya banyak dikomplain masyarakat sekitarnya apabila masyarakat tersebut tidak memahami dari segi ekonomisnya, kedua untuk pengeringan aci dengan Oven membutuhkan biaya yang sangat tinggi sehingga banyak digunakan dengan menggunakan panas matahari ( dijemur ) antara 2-3 hari.
Proses pengolahan limbah padat
Ampas tapioka biasanya disebut Onggok banyak sekali dibutuhkan sebagai bahan dasar Obat anti nyamuk bakar ONB, saos, kerupuk dan makanan ternak. untuk bahan ONB dibutuhkan dalam jumlah sangat besar, kebutuhan dalam negeri sendiri selalu kekurangan.Untuk kebutuhan pakan ternak biasanya dijual dalam kondisi basah dan kering, sedangkan untuk bahan industri setelah dikeringkan onggok digiling hingga halus.
Kembali disini kendalanya adalah pengeringan yang membutuhkan panas matahari 2-3 hari
Kesimpulan
Dapat meningkatkan ekonomi masyarakat sekitar dan pemasukan daerah mulai dari petani singkong, pekerja kebun, pekerja pabrik, pedagang singkong dan masih banyak lagi untuk menyerap tenaga kerja lokal sehingga dapat mengurangi pengangguran dan kemiskinan.
Penawaran
Kami menawarkan pembuatan mesin-mesin yang berkaitan dengan pengolahan singkong dari mesin pembuat tepung tapioka hingga mesin pembuat tepung onggok. dan sudah banyak digunakan didaerah Sumatera Jawa dan Kalimantan..
Sabtu, 18 Desember 2010
mesin pengurai serat sabut kelapa
2. Serat sabut yang telah terurai lalu diayak untuk
memisahkan serat dan gabusnya (pith)dan disortir untuk membersihkan dari kotoran, serta memilih serat yang panjang. Serat sabut yang baik panjangnya minimal 20 Cm.3. Setelah itu serat sabut ditiriska pada para-para selama lebihkurang 2 Jam untuk mengeringkan dari air yang tersisa lalu di packing dengan alat press.
Serat sabut ini sangat mudah terbakar, biasanya digunakan sebagai bahanbaku Matras, Springbad, Sofa dan Jok Pesawat terbang.
Minggu, 12 Desember 2010
Membuat kopra dari kelapa
1. Setelah dikupas kelapa dipecah menjadi 2 lalu dipanggang, atau bisa juga dijemur dengan sinar matahari yang cukup panas agar memudahkan melepas daging kelapa dari tempurungnya ( batok )2. Pemanggangan membutuhkan waktu sekitar 7 jam, lalu di ambil daging buahnya dengan cara dicungkil.
Bahan bakar tungku pengasapan menggunakan batok atau sabutnya.

3. Hasil pemisahan daging buah dikeringkan kembali dengan oven sekitar 7 jam lamanya.
Bahan bakar oven menggunakan batoknya dan arangnya dinamakan Karbon aktif (arang berkualitas)
Selasa, 16 November 2010
Mengatasi kerusakan Hand phone
PROBLEM : SOLUSI :
1. NO SIGNAL : 1. Ant
No. Acces 2. Connect Ant
No. Network 3. Swict An
Searching 4. Coba SIM Card lain
5. Buffer (RF)
6. PA
2. CALL ENCED : 1. Batt lemah (Low Batt)
2. PA lemah
3. PA short (TR control PA)
3. SIGNAL LEMAH : 1. Jauh dari Operator
2. Daerah blank spoot
3. Ant / SW Ant
4. Ant sering diganti/casing
5. IC / TR RF RX
4. SIGNAL TAK STABIL : 1. Provokasi cuaca
2. SW Ant
3. Filter
4. IF VCO Signal prosesor
5. SEARCHING ENDED : 1. Low Batt
2. PA tidak kerja
3. TR control PA
6. NO. VOICE (RX) 1. LS (SP)
2. Enterpeace LS
3. IC Audio
7. NO PHONE TX : 1. Mic
2. Interpeace Mic
3. IC Audio
8. NO CHARGE : 1. Batt mati
2. Alat charge rusak
3. Conector charge
4. IC charge
9. NO RINGING : 1. Periksa Buzzer
No. Vibrator 2. Periksa motor Vibra
No Lamp Keypad 3. Periksa Jalur
No Lamp LCD 4. Periksa interpeace
10. INSERT CARD 1. Sim Card Soccet
2. Tegangan Sim Card
3. Soccet Sim Card tinggi ts
11. MATI TOTAL (Matot) 1. Batt
2. Conec Batt
3. SW On / Off Key Pad
4. REG IC (PS IC)
5. PA Jebol (mati)
6. Dioda / LED
7. TR Control PA
8. Capasitor banker
12. BATT BOROS : 1. PA Bocor
2. IC charging
Taka Phone
Pusat Service dan Pulsa Hand Phone
0813 269 88878 - 0888 24 88878
Takaprima@gmail.com
Rabu, 20 Oktober 2010
Perkebunan kelapa hibryda
1. Kelapa hibryda adalah jenis tanaman kelapa hasil persilangan antara kelapa kampung dengan kelapa genjah, Buahnya sangat banyak pertahun bisa berbuah hingga 14 tandan dan berisi hingga 16 buah pertandanya. Kelapa setelah dipanen dari kebun dihanyutkan melalui sungai menuju ke pabrik pengolahan. 

2. Kelapa ditampung pada kolam penampungan sebelum diolah, sambil menunggu air pasang untuk dinaikan ke darat dan dikupas.
3. kelapa dinaikan dari kolam penampungan kemudian di kupas. lalu dagingnya dibuat kopra, Batoknya dibuat Tepung dan Arang, Sabutnya diambil seratnya dan Airnya dibuat Natadecoco dll. 4. Dibutuhkan pengawasan rutin di lapangan untuk memonitor perkembangan pohon kelapa dan hamanya agar buah kelapa bagus.
5. Namun bila musim kemarau yang berkepanjangan di lahan gambut maka hasil buah kelapanya menjadi rusak dan kecil-kecil, bandingkan besar buah kelapanya sama dengan besarnya buah kakao
Langganan:
Postingan (Atom)
















